أثناء السفر على طول Nayarit riviera ، أوصى السكان المحليون بزيارة مصب Boca de Camichín ، في بلدية Santiago Ixcuintla ، حيث سنخوض نشاطًا غريبًا للغاية: زراعة المحار.
عندما مررنا عبر سانتياغو إيككوينتلا ، أتيحت لنا الفرصة للاستمتاع بلوحة جدارية جذورنا ، الموجودة على الجدران الجانبية لجسر الشريان الرئيسي والتي كان مؤلفها السيد خوسيه لويس سوتو الذي قام بهذا العمل الرائع بين عامي 1990 و 1992. صُنعت اللوحة الجدارية من مواد خزفية صناعية ، جنبًا إلى جنب مع المواد النموذجية للمنطقة الساحلية: الأصداف والرمل والسبج وحجر البلاطة والزجاج والفسيفساء وتالافيرا والرخام.
بعد زيارتنا نعود إلى الطريق إلى بوكا دي كاميشين. في منتصف الطريق يوجد مصب نهر ريو غراندي دي سانتياغو الذي يُخصب وادي سانتياغو إككوينتلا ، تاركًا طبقة سميكة من الطمي في كل من طرقه. تحتوي هذه المنطقة على العديد من البحيرات ، بعضها متصل بقنوات طبيعية مع مصب نهر Camichín. تشكل هذه الشبكة من القنوات والبحيرات ومصبات الأنهار ثروة الصيادين لأنها جنة العديد من الأنواع المائية ، وخاصة الجمبري والمحار.
مع دخولنا مجتمع الصيد الصغير في بوكا دي كاميشين ، فوجئنا بحقيقة أن كل مدينة تقريبًا مغمورة بملايين الأصداف ، وخاصة المحار. هذا صحيح ، أخبرنا السكان المحليون ، هنا نكرس أنفسنا جميعًا لتربية المحار. إنهم يدعوننا للتعرف على عملية هذا النشاط التي تدعم المدينة بأكملها. يخبروننا أن العديد من القذائف يتم إحضارها في شاحنات من مناطق أخرى ، خاصة من ساحل سينالوان حيث تكثر القذائف ؛ بعضها موجود منذ عصور ما قبل الإسبان ، مما يعني أن بعض المحار الذي سيتعين علينا تذوقه لاحقًا سيكون في صدفة تم استخدامها لنفس الغرض منذ أكثر من ألف عام.
بعد جمع عدد كافٍ من الأصداف ، يتم بناء طوف أو كومة بعوامات من الألياف الزجاجية ، يتم تثبيت بعض الألواح عليها حيث يتم تثبيت "الخيوط" التي ستبقى مغمورة في المصب. لصنع "الخيوط" ، بالإضافة إلى الأصداف ، هناك حاجة إلى خيط البولي إيثيلين وأنابيب PVC. يتم حفر القذائف ووضعها واحدة تلو الأخرى على خيط ، بين كل واحدة يتم وضع قطعة من الأنبوب يبلغ طولها حوالي 10 سم لإبقاء القذائف منفصلة.
في موسم الأمطار ، في يونيو ويوليو ، يقول السكان المحليون أن المحار يتوقف ، وهذا يعني أنه في البداية يتم تجميع الأصداف معًا ، بدون أنبوب فاصل ، بحيث تلتصق اليرقات بشاطئ المصب ويكون أفضل بكثير عندما الماء "شوكولاتة" ؛ تستغرق هذه العملية حوالي ستة أيام. بمجرد احتواء القشرة على اليرقة ، توضع في "الخيط" الذي سيتم وضعه لاحقًا في الطوافات ، حيث ستبقى لأكثر من سبعة أشهر.
يمكن أن تنتج الطوافة في عام جيد ما يصل إلى ستة أطنان من المحار. يوجد بعض أعضاء التعاونية الذين يمتلكون أكثر من خمسة عشر طوفًا من المحار التي يطمح إليها أي صياد. تدور جميع الأنشطة في Boca de Camichín حول المحار ، ويشمل أيضًا سائقي الشاحنات الذين ينقلون الأصداف والبراميل أو العوامات التي ستصنع بها الطوافات ، وأولئك الذين يكرسون أنفسهم لاختراق القذائف ، وتوتيرها بالخيط و الأنبوب ، أولئك الذين يقطعون الألواح لبناء الطوافات ، باختصار ، حتى الأطفال الذين يفتحون المحار مقابل عملات قليلة.
في الزوارق أو القوارب ، يمكنك الوصول إلى الجزء الداخلي من المصب حيث توجد معظم الطوافات ، والتي يوجد منها أكثر تواضعًا ، أي بدون التامبو ، والتي يتم وضعها بالقرب من الشاطئ لمنع البحر من أخذها بعيدًا. في هذه الحالات ، لا ينمو المحار كثيرًا ، ولكن الغالبية العظمى بها ستة إلى ثمانية أحواض في منتصف المصب.
لإزالة "الخيوط" من الخيوط المضمنة ، يلزم وجود حالة جيدة لأنه في كثير من الحالات يكون من الضروري الغمر والخروج مع "بنكا" ثقيل حيث يتم إرفاق المحار وبلح البحر بالإضافة إلى المحار. من المثير للاهتمام أيضًا أن نرى كيف أن بعض الطوافات بها خيمة يبقى فيها الشخص المسؤول أحيانًا لإبعاد العشاق عن الآخرين. يتم بيع المحار في الغالب من قبل النساء المسؤولات عن الستائر على الشاطئ.
كانت المدينة الواقعة في هذا المصب الجميل موجودة منذ ما يقرب من 50 عامًا. في أزقتها وسط النشاط الهائل الذي تم إنشاؤه خاصة من يونيو إلى أغسطس ، وهو وقت البذر ، يمكنك رؤية مدرسة ابتدائية ، ومدرسة ثانوية عن بعد ، وأطباق استقبال ، وتعاونية صيد الأسماك التي تضم أكثر من 150 عضوًا يستفيدون من الانتماء إليها من خدمات مختلفة مثل: عربات نقل المنتج ، والمدافن ، وإصلاح الطرق وغيرها من المزايا. في الأقواس الموجودة على الشاطئ ، يمكنك تذوق الأنواع الأخرى التي يتم اصطيادها في المصب بالإضافة إلى المحار: Snook ، curvina ، سمك القرش ، الجمبري وغيرها. في Boca de Camichín ، يمكنك أيضًا ممارسة الصيد الرياضي.
عندما غادرنا المدينة للعودة إلى سانتياغو ، توقفنا على بعد خمسة كيلومترات من شاطئ Los Corchos ، الذي يتميز برمال ذهبية ذات ملمس ناعم ومنحدر لطيف وموجة منتظمة ، ولكنه فوق كل شيء مكان نظيف حيث يوجد ستة مراسي حيث يمكنك يمكنك تذوق المأكولات البحرية مع بيرة مثلجة. غروب الشمس في Los Corchos مذهل ، والألوان الذهبية تغمر التعريشة ، بينما يستعد السكان المحليون للإغلاق والعودة إلى ديارهم في Boca de Camichín ؛ عندما تختفي الشمس ، يصبح المكان مهجورًا مع صدى الأمواج الوحيد.
