تنتج مزرعة اللؤلؤ البحري الوحيدة في القارة الأمريكية مرة أخرى اللؤلؤ الفضي الجميل الذي جعل بحر كورتيز والمكسيك مشهورًا. ندرة حقيقية في عالم الجواهر.
ارتبطت هذه الأحجار الكريمة ببلدنا مثل شواطئ الجنة أو سارابيس أو سندويشات التاكو اليوم. منذ اكتشافه في القرن السادس عشر ، تنافس بحر برميجو في الشهرة مع الخليج العربي على لآلئها متعددة الألوان ، وسرعان ما أصبحت هذه الجواهر أحد منتجات التصدير الرئيسية لإسبانيا الجديدة.
في منتصف القرن العشرين انتهى الحلم. قبل الحرب العالمية الثانية بفترة وجيزة ، استُنفد محار اللؤلؤ الكبير في بحر كورتيز ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى الاستغلال المفرط ، ومعها تلاشت الشهرة أيضًا.
ومع ذلك ، في العقد الماضي ، تساءل مجموعة من الطلاب من معهد مونتيري للتكنولوجيا والتعليم العالي ، حرم Guaymas: "إذا تم الحصول على اللؤلؤ هنا من قبل ، فلماذا لا الآن؟" في عام 1996 ، أصبح ما بدأ كوظيفة جامعية في عطلة نهاية الأسبوع مشروعًا تجريبيًا برعاية TEC نفسها ، وفيما بعد أصبح مشروعًا "كامل الأهلية". يحتوي هذا المزرعة على مزرعة في خليج Bacochibampo الجميل ، بجوار Guaymas. بالنسبة للزائر الوافد حديثًا ، يبدو أنه غير مرئي ، حتى يكتشف صفوفًا لا حصر لها من العوامات السوداء التي تشير إلى النشاط تحت الماء ، حيث تحدث هذه "الزراعة" النادرة بالفعل. المادة الخام ليست سوى صدفة الصدف (Pteria sterna) ، والمعروفة على نطاق واسع بتقزح قشرتها ، ولكن ليس بصفاتها كمحار اللؤلؤ. في الستينيات جاءت مجموعة من اليابانيين إلى بحر كورتيز بهدف إنشاء مزارع اللؤلؤ معه ، لكنهم لم ينجحوا وأعلنوا استحالة زراعة اللؤلؤ بهذا النوع. ولكن حيث فشل اليابانيون ، انتصر المكسيكيون.
خمسة آلاف في السنة
بعد سنوات من التجارب والمحاصيل الأولية ، تنتج شركة Pearls of the Sea of Cortez حوالي خمسة آلاف لؤلؤة سنويًا. قليل مقارنة بالأطنان العديدة من لآلئ أكويا من آسيا أو الأسود من بولينيزيا الفرنسية ، لكن الإنجاز الحقيقي بالنظر إلى هذا المسعى التجاري هو الرائد.
يبدو من المستحيل تحديد لونها جيدًا ، من بين أسباب أخرى ، لأن صدفة عرق اللؤلؤ تنتج عادةً لآلئ من ظلال مختلفة. ربما تكون الفضة هي الأكثر شيوعًا في هذه السلالة المكسيكية الجديدة ، وتسمى أحيانًا أيضًا الرمادي البراق أو الرمادي الفضي ، ولكن لا يوجد نقص في تلك التي تميل أكثر إلى اللون الذهبي أو الرمادي الصلب أو البنفسجي ، مع درجات تتراوح من اللون الوردي إلى الأخضر. على أي حال ، إنه لون فريد في العالم (وفي مجال الأحجار الكريمة) يزيد من خصوصيته وقيمته.
لم يكن الدخول إلى سوق المجوهرات سهلاً. لاقت هذه اللآلئ قبولًا أكبر في الخارج ، وخاصة الولايات المتحدة. لا يوجد نقص في الجواهريين في بلادنا ، عندما رأوا اللؤلؤ ، سألوهم بلهجة خيبة أمل: "ولكن لماذا هم ضيقون؟"
تربية فردية
مزرعة Perlas del Mar de Cortés في Guaymas مفتوحة للجمهور ، حيث يمكنك التعرف على عملية الإنتاج ، والتي تبدأ في نهاية فصل الشتاء ، عندما تفرخ صدفة عرق اللؤلؤ. يتم تثبيت "البذرة" في أكياس من البصل وأكبر قليلاً ، عندما يكون لها قشرة ، تذهب إلى شبكات التربية. بعد ذلك ، يتم تشغيل المحار ، أي يتم زرع كرة صغيرة من صدفة الصدف (بالإضافة إلى الخلايا الإضافية التي تنتج الصدف) بحيث يغطيه الرخويات بما يسمى "كيس اللؤلؤ". بعد حوالي 18 شهرًا ، أصبحت اللؤلؤة النهائية جاهزة ويمكن حصادها.
قال مثل هذا ، يبدو وكأنه إجراء بسيط للغاية. في الواقع ، كل شيء أكثر تعقيدًا. هناك ألف أمر لا يمكن السيطرة عليه: لقد واجهت المزرعة الأعاصير وحتى تسرب الصرف في الخليج. من جانبهم ، يكون المحار في بعض الأحيان حساسًا مثل الذليل ومن الضروري منحهم "الصيانة" ، أي الاعتناء بصحتهم وتخليصهم بشكل دوري من الطفيليات. ينتج 15٪ فقط من المحار المشغول لؤلؤة قابلة للبيع بأي شكل من الأشكال (حتى كتذكار). وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، فإن العملية برمتها ، من لحظة ولادة المحار حتى ذبحها للحصول على لؤلؤتها ، تستغرق ثلاث سنوات ونصف.
على الرغم من الصعوبات ، تنتقل المزرعة من قوة إلى قوة. يعيش عليها خمسة عشر شخصًا ولا يمكن لأي شخص يزور Guaymas أن يفوتها. إن رؤية المحار في شباك تكاثرها أو في أكبر الأقفاص أمر مثير للاهتمام ، كما هو الحال مع رؤية هذه اللآلئ المكسيكية الرائعة والغريبة عن قرب ...
صحفي ومؤرخ. وهو أستاذ الجغرافيا والتاريخ والصحافة التاريخية في كلية الفلسفة والآداب في جامعة المكسيك الوطنية المستقلة حيث يحاول نشر هذيانه من خلال الزوايا النادرة التي يتألف منها هذا البلد.
