جرب هذه الرحلة عبر تاريخ كامبيتشي من خلال مزارعها الجميلة والمباني القديمة التي أعيد إحياؤها الآن كفنادق عالية الجودة.
السافانا للراحة
بدأت جولتنا في مدينة كامبيتشي ، حيث سلكنا الطريق السريع الفيدرالي 180 ، والذي يذهب إلى ميريدا. عند الكيلو 87 ، كنا بالفعل في بلدية هيكلتشاكان ، باتجاه شمال الولاية ، حيث تقع هاسيندا بلانكا فلور ، بجو ريفي. إنه المكان المثالي للاسترخاء والاستمتاع بجمال المنطقة ، والراحة على الكراسي القديمة ومتابعة مجموعة الألوان المشوبة بالبرتقالي والأصفر والأزرق السماوي والأبيض من الزهور ، مع رائحة زهر البرتقال السائدة. في "سافانا الراحة" كما يُترجم هيكلتشاكان ، تُلاحظ أبسط الأشياء وأكثرها شيوعًا ، من تمايل الأوراق ، ومسار السحب ، ومرور الرياح ؛ هدايا طبيعية يتم إبرازها وتقديرها بسحر خاص.
يحتوي Hacienda Blanca Flor على 20 غرفة داخل ما كان في السابق منزلًا كبيرًا ، ولكن إذا كنت تريد شيئًا أكثر حميمية ، يمكنك استئجار أي من الفيلات الست المبنية على طراز المايا الأصلي. من بين الخدمات ، جولات في المسارات التي تحيط بهذا المبنى الذي يعود إلى القرن السابع عشر ، إما لمراقبة الطيور وزيارة الحديقة وتناول بعض الفاكهة الطازجة المقطوعة أو ركوب عربة أو على ظهور الخيل. المناظر الطبيعية التي تحيط بالمزرعة تجعلها مثالية للراحة ، وتذوق الأطباق التقليدية المصنوعة من المنتجات التي تم الحصول عليها من الحديقة ، والأطعمة التي تتراوح من gorditas de chaya اللذيذة مع البذور المطحونة ، ولحم البقر المشوي المحشو والدجاج المشوي ، وغيرها. شهية من فن الطهو كامبيتشي. نظرًا لموقعها ، يمكن أن تكون نقطة الانطلاق لزيارة ميريدا ، وبيكال ، وأوكسمال ، وكابا ، وإدزنا ، وإسلا أرينا ، ولبنا ، و Grutas de Loltún ، و Campeche.
المكان الذي تنزل فيه الروح
بعد إقامة ممتعة للغاية ، نعود إلى الطريق السريع 180 ونتوجه إلى Hacienda Uayamón. تقع هذه المزرعة على بعد 29 كيلومترًا من مدينة كامبيتشي على طريق الولاية السريع المؤدي إلى تشينا. كان المشي على هذه المزرعة أكثر متعة ، فقد نقلتنا حدائقها ذات الألوان الخضراء وعلى جانب منها شجرة سيبا الكبيرة والقديمة ، البالغة من العمر 70 عامًا ، إلى عصر آخر. تم تحويل الموقد الكبير والمنزل الرئيسي ، الذي تم تحويله الآن إلى مطعم ، مع وجهة نظر رائعة ، حيث يمكنك رؤية العقار بأكمله ، إلى هذا المشهد الذي يشبه الحلم.
تحافظ Uayamón على جذورها من حضارة المايا لفترة طويلة ، فهي مزيج من البناء القديم ، مع التفاصيل الحديثة ، مما يجعلها فاخرة ومريحة. كان يكفي مجرد دخول الغرف ، منازل الفاون القديمة ، وكنا في جنة صغيرة أخرى. إنها فسيحة ومريحة للغاية ، مع موسيقى هادئة وطبق فواكه للترحيب بنا. تم تزيين غرفة المعيشة والمكتب وحتى الحمامات بدقة بالزهور والنباتات من المنطقة. تم بناء الأحواض على طراز أحواض المايا ، والتي كانت عبارة عن أحواض حجرية يخزنون فيها المياه لموسم الجفاف. تم استخدام هذه العادة في مفهوم الجاكوزي في هذه الأنواع من الفنادق.
وماذا عن الطعام! أصبح الحي القديم من المنزل الرئيسي الآن بمثابة مطعم وتمكنا من تذوق أشهى المأكولات التقليدية الشهية والعالمية ؛ يمكن الاستمتاع به في المدينة نفسها أو على الشرفة أو تحت ظلال سيبا المهيبة أو في أي مكان تختاره في المزرعة. المشي على طول الممرات ودخول منطقة الغابة في المكان ، وزيارة المباني القديمة مثل محطة توليد الكهرباء والكنيسة والإسطبلات ، هي خيارات أخرى.
Toucan Siho-Playa
تختفي الكلمات عندما تُعرف الأماكن المليئة بالسحر والسحر ، وهذا يجبرنا على مواصلة الرحلة. لذلك نمر عبر مدينة كامبيتشي مرة أخرى ونستمر على طول الطريق السريع 180 لنشعر بالنسيم من المياه الدافئة للخليج. كنا عند الكيلو 35 من طريق كامبيتشي - شامبوتون السريع في سيهوبلايا.
بُنيت على شاطئ البحر ، وتوجد هنا واحدة من أهم مزارع الخنازير في القرن التاسع عشر ، والمعروفة اليوم باسم فندق Tucán Siho-Playa. مع إطلالة تحسد عليها على البحر والريح وأشجار النخيل ، طلبوا منا البقاء والتعرف على تاريخهم الذي تضخمه غروب الشمس. على الرغم من أن مرافقه حديثة ، إلا أن بعض المساحات تحافظ على بنائها الأصلي ، مثل حالة المدفأة ، التي أقيمت ككنيسة تقام فيها حفلات الزفاف ، بأسلوب غريب للغاية.
هذه هي الطريقة التي نستمتع بها ونشعر بكامبيتشي. إن صورة شوارعها وشعبها الودود ، ومناظرها الطبيعية التي تشبه الحلم ، وسحر مزارعها والمفاجآت المستمرة لتراث المايا ، جعلت جولتنا إقامة لا تُنسى.
