خبز الموز (ناياريت)

مكونات

- 45 جرام زبدة (نصف بار)
- 1 1/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 4 ملاعق كبيرة كريمة حامضة
- كوب من الموز الناضج المهروس
- 1 1/2 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة زبدة فانيليا لدهن العفن

تجهيز

تُخفق الزبدة مع السكر ويضاف البيض واحدًا تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق. يضاف الكريم والفانيليا باستمرار في الخفقان. يضاف الموز المهروس بشكل مثالي. يُنخل الدقيق مع البيكربونات والبيكنج بودر ويضاف إلى ما سبق. يُخفق كل شيء جيدًا ويُسكب في مقلاة مدهونة مسبقًا بالزبدة. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا أو حتى عندما تضع عود أسنان في وسط الخبز ، يخرج عود الأسنان نظيفًا.

فيديو: بنانا بريد بالشوكولاتة (قد 2024).