من خلال القيام بهذه الأشياء العشرة سوف تستمتع أكثر ماجيك تاون من فيراكروز كوتيبيك.
1. استقر في فندق مريح
أول شيء عليك القيام به في كوتيبيك هو البقاء في مكان إقامة مريح يمكنك من خلاله تنظيم جولات المشي والراحة الكاملة بعد كل يوم. يوجد في كوتيبيك مساكن تعمل في مبانٍ جميلة يشعر فيها المرء كما لو كان قد تم نقله إلى القرن التاسع عشر إلى مزرعة قهوة بها منزل كبير وفخم. واحد منهم هو فندق Casa Real del Café.
الاستمتاع بإفطار جيد أو عشاء رومانسي أو وجبة خفيفة في هذا الفندق ، بصحبة لطيفة ، الجلوس في الظل في فناء مانور ، هو هدية للجسم والروح. بالطبع ، الشركة الأخرى ، ممتعة ولا غنى عنها ، هي قهوة ممتازة من كوتيبيكا.
2. معجب بهندسة المدينة
تم تشييد المباني الرئيسية وأجمل في كوتيبيك خلال العصر الذهبي للقهوة ، عندما وصلت الأسعار العالمية للقهوة إلى مستويات تاريخية. في ذلك الوقت ، كان كل من كان بإمكانه بناء منزل كبير في كواتبيك ، مع فناء مركزي ، وطنف واسع ، وأسقف قرميدية وشرفات أنيقة من الحديد المطاوع. من تلك الفترة من الروعة ، يمكنك الاستمتاع اليوم ، على سبيل المثال ، القصر البلدي ودار الثقافة. مبنى آخر جذاب في Pueblo Mágico هو معبد San Jerónimo الضيق.
3. تعرف على تاريخ القهوة في كوتيبيك
وصلت شجرة البن إلى منطقة كواتيبيك في القرن الثامن عشر وكان المصنع مسرورًا بالظروف الجوية غير العادية. ومن الصعب تخيل مكان أفضل من هذا ، على ارتفاع 1200 متر فوق مستوى سطح البحر ، مع رطوبة كافية ودرجة حرارة دافئة بدرجة كافية في الصيف وبدون صقيع شديد في الشتاء ، لنمو أفضل حبة بن على ارتفاعات عالية. وصل الازدهار الاقتصادي والازدهار بعد قرن ونصف ، تاركين المساحات والمعالم السياحية والتعاليم التي يعرفها السائحون ويستمتعون بها اليوم من خلال السفر في طريق القهوة وزيارة متحف القهوة.
4. كن خبيرا في فن الطهي من القهوة
عندما تجلس في المقهى كوتيبيك، يمكنك طلب توليفة القهوة المفضلة لديك والتحدث إلى النادل الودود حول كيفية تحضيرها ، فأنت بالفعل تتعلم كيفية الاستمتاع بأعلى جودة من حبوب القهوة في المكسيك وبعض الأفضل في العالم. ومع ذلك ، إذا كنت تريد أن تفهم بطريقة رسمية ومسلية فن معالجة حبوب البن ومشاركتها كعنصر في فن الطهو ، نوصيك بأخذ الدورات التي تدرس في متحف كواتبيك للقهوة. سوف تتعلم تذوق أنواع القهوة المختلفة واستخدامها في الأطباق والآيس كريم والحلويات والمشروبات الكحولية وغير الكحولية.
5. تعجب من تنوع وجمال بساتين الفاكهة
على الرغم من أن بساتين الفاكهة لا تنجح في التخلص من أشجار البن في المنافسة على تفوق نباتات كوتيبكان ، إلا أنها بلا شك تفوز بالجمال ، على الرغم من حقيقة أن شجيرة القهوة جميلة جدًا. تعتبر خصائص الطقس في كوتيبيك أيضًا مثالية لبساتين الفاكهة ، التي تزدهر في أفنية وممرات المنازل وفي حدائق المدينة ، بنفس الروعة التي تمارس بها البرية في الغابات التي تحيط بالمدينة.
جميع نساء كوتيبيك والعديد من رجالها متخصصون في بساتين الفاكهة ، ومستعدون دائمًا لتقديم المشورة بشأن أفضل طريقة لجذرها والحفاظ عليها. يحتوي متحف Museo Jardín de las Orquídeas de Coatepec على عينة هائلة من أكثر من 5000 زهرة أوركيد بجميع الألوان والأشكال والأحجام التي يمكنك تخيلها.
6. تعرف على حدائق كوتيبيك
داخل كوتيبيك ، تؤدي جميع الشوارع إلى باركي هيدالغو ، الشارع الرئيسي والأماكن العامة في بويبلو ماجيكو. تقع المباني الأكثر رمزية ، مثل كنيسة سان جيرونيمو وقصر البلدية ، أمام المنتزه ، فضلاً عن المقاهي والمطاعم والمتاجر الأكثر ازدحامًا. يذهب السكان المحليون والسياح إلى Parque Hidalgo للمشي وممارسة إحدى الهوايات الرئيسية في المدينة: تناول الثلج.
بالقرب من كوتيبيك توجد حديقة Montecillo Ecotourism Recreation Park ، وهي مساحة جميلة يرتادها عشاق رياضات المغامرة مثل المشي لمسافات طويلة والتزلج على الجليد والتسلق.
7. معجب بالشلالات
يتدفق نهر Huehueyapan عبر الغابات بالقرب من كوتيبيك ، بين البساتين وأشجار البن التي تغطيها أحيانًا الضباب وتتخللها دائمًا السرخس وبساتين الفاكهة والبروميلياد والزهور الأخرى ، مما يشكل شلالات جميلة. في المحمية البيئية La Granada ، يوجد شلال يحمل نفس الاسم ، وهو مكان رائع لقضاء وقت هادئ ، مع تأثير الاسترخاء للشلال. في بلدة Chopantla وبين أشجار البن يوجد شلال Bola de Oro ، بارتفاع 30 مترًا.
8. شراء تذكار
تكفي القهوة للجميع في كوتيبيك ، حتى لمن لا يزرعها ولا يحصدها ولا يبيعها ولا يخدمها. طور فنانو كوتيبيك المشهورون خطًا مثيرًا للاهتمام من الحرف يستخدم فيه نبات البن بالكامل ، من الجذور إلى الجذوع والفروع والفواكه. يصنعون من الجزء الخشبي من شجيرة القهوة عددًا كبيرًا من الأشياء الصغيرة ، مثل حلقات المفاتيح ، وفتاحات الرسائل ، وصناديق المجوهرات وصناديقها. يستخدم خشب الأشجار الذي يعطي أشجار البن لقطع أكبر. تستخدم حبوب البن المجففة كخرز لصنع قطع بسيطة من المجوهرات.
9. تبتهج في مطبخ كوتيبيكا
أي شخص يقدر فن الطهو الحقيقي للمدن ، فإن أول شيء يفعلونه عند وصولهم إلى هناك هو تجربة منتجهم الرمزي ، في كوتيبيك ، القهوة. لذلك ليس هناك شك في أن توصيتنا الأولى ستكون أن تستمتع بقهوة كما تحبها ، القهوة السوداء التقليدية والقديمة ، المحلاة بالسكر البني ، أو مزيجك المفضل أو ربما آيس كريم القهوة. قطعة رمزية أخرى من فن الطهي في كوتيبيكا هي أكاماياس ، المحار النهري الذي يشبه الجمبري ويتذوقه السكان كما لو كانوا من المحيط. إذا كنت تريد شيئًا نموذجيًا مع الكحول ، فاطلب Torito de la Chata.
10. استمتع باحتفالات كواتبيك
يرتدي كوتيبيك يوم 30 سبتمبر للاحتفال برعايته القديس جيروم ، العالم الدلماسي الذي توفي في بيت لحم عام 420 بعد الميلاد ، والذي نزل في تاريخ الكنائس المسيحية بعد أن كان أول من ترجم الكتاب المقدس إلى اللاتينية. واحدة من التقاليد الجميلة لكواتيبيكوس في احتفالات القديس الراعي هي إنرامادا ، أقواس الزهور التي يضعونها على أبواب جميع معابد المدينة والتي يتنافس نظام كل كنيسة في إعدادها على صنع أجمل واحدة. في شهر مايو ، تنتشر رائحة القهوة في كل مكان ، مع معرض القهوة الوطني.
نأمل أن تتمكن من القيام بهذه الأشياء العشرة في زيارتك القادمة إلى كوتيبيك وأن تستمتع بها على أكمل وجه. نراكم في الفرصة القادمة.
