سمح التقسيم السياسي للبلد ، المتقلب بامتياز ، لولاية بويبلا بالحصول على جميع المناخات والمناظر الطبيعية.
تأخذ جولة في أراضيها واحدة عبر أماكن رائعة. من المفيد ، على سبيل المثال ، الذهاب جنوبًا ، على الحدود مع أواكساكا وغيريرو ، حيث سنجد طيات جبلية خالية تمامًا من الغطاء النباتي ؛ يبدو أن المرء في إحدى الصحاري الأفريقية ، ولكن شيئًا فشيئًا يبدأ نبات الصبار في التكاثر ، أولها مثل الشموع الضخمة التي قدمها عملاق متدين لآلهة الجبل ؛ ثم أخرى ذات أذرع كثيرة ، على غرار الشمعدانات الكبيرة ، وأحيانًا منمقة ، ولكن في معظم الأحيان تكون خضراء جدًا ؛ فقط عندما ينظر المرء إلى قاع الوديان ، حيث تجري تيارات قذرة بالكاد يمكن إدراكها ، يكون الفرق ملحوظًا ؛ تتغذى اللانهاية من النباتات بالسائل الحيوي ، ولكنها بالكاد قريبة من الضفاف في شرائح ضيقة جدًا: تفيض البابايا والسابوت والأفوكادو والموز والأوتال. وفجأة ، تمتلئ تلك المنطقة شبه الجافة بالأعمدة المدهشة لأحواض القصب ، والتي تم الإشارة إلى وجودها قبل فترة طويلة بدخان الشاكوا المنبعث من مصانع السكر المتعددة.
