Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
طريقة مختلفة تمامًا لمرافقة الطبق الرئيسي.
1 1 kil2 كيلو من لحم الخاصرة بقري زيت ذرة للقلي 1 1/2 لتر من مسحوق مرقة الدجاج الجيد ملح وفلفل حسب الرغبة 5 فلفل أنشو حار ، محلول ومقطع إلى شرائح رفيعة بالمقص
تجهيز
يُحمّر اللحم جيدًا من جميع الجوانب ، ويُضاف اللب والمرق والملح والفلفل حسب الرغبة ، وعندما يغلي يُضاف الفلفل الحار ويُطهى حتى يصبح طريًا جدًا.
المصدر: Aeroméxico Tips No. 20 Tlaxcala / summer 2001
نوصيك
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send